MUSH-ROOM חווה לגידול פטריות גורמה ומרפא

MUSH-ROOM היא חוות גידול פטריות גורמה ומרפא הממוקמת במושב צפרירים ומובילה בישראל בתחום הגידול האקולוגי. החווה מתמחה בגידול עצמאי של פטריות ייחודיות למטבח הקולינרי והטיפולי, החל מהכנת הצלחות ועד פיתוח מלא של גופי פרי טריים ועשירים בטעם. אנו מגדלים מגוון רחב של זנים איכותיים כגון אויסטר זהוב, אויסטר ורוד, פלורידה, סאג’ור הודי, בלאק פרל, צ’סטנט ו־רעמת האריה – כל אחת מהן בעלת ערכים תזונתיים גבוהים ושימושים קולינריים ורפואיים מגוונים. בתהליך הגידול שלנו מושם דגש על שיטות טבעיות, ללא חומרים כימיים, המבטיחות טריות, טעם מעולה וערכים בריאותיים גבוהים. לצד אספקת פטריות טריות למטבחים פרטיים ולמסעדות, אנו מציעים גם ערכות גידול ביתיות לפטריות, ארגזי פטריות מוכנים, וסדנאות למתחילים ולקהל המקצועי. החווה מהווה גם מרכז ידע לגידול פטריות בישראל, בו לקוחות לומדים כיצד לגדל פטריות בבית או לשלב אותן בתפריט הבריאותי האישי. אנו מתחייבים לאיכות בלתי מתפשרת ולשירות אישי עם תשוקה אמיתית לעולם הפטריות, ומזמינים אתכם לגלות את יתרונותיו של גידול עצמאי וליהנות מתוצרת טרייה, עשירה ובריאה באמת – ישירות מהחקלאי לצלחת.